Что делают из древесины груши. Древесина: свойства древесины различных пород

Ботаническое название: Груша обыкновенная, или Груша европейская (лат. Pýrus commúnis) семейства Розовые (лат. Rosáceae) порядка Розоцветные (лат. Rosáles) класса Магнолиопсиды (лат. Magnoliópsida). Семейство многочисленное и насчитывает 91 род, в которые входят 4828 известных видов.

Ареал произрастания

Род груша, как полагают, возник в современном Западном Китае в предгорьях Тянь-Шаня, горных районах Центральной Азии, а также впоследствии деревья распространились на север и на юг,вдоль горных цепей. Они эволюционирует в различные группы, широко признаются более 20 первичных видов. Огромное количество сортов, культивируемых из европейской груши, без сомнения, получены из диких подвидов: Груши лесной (лат. Pyrus communis subsp. pyraster) и Груши кавказской (лат. Pyrus communis subsp. caucasica). Дерево широко распространено по всей Европе, а иногда образует часть растительности естественных лесов. Произрастает Груша в Европе, Северной Америке, Австралии и в Восточной Азии.

Морфологическое описание вида

Это листопадное плодовое быстрорастущее дерево с узкой или овальной короной, достигает в высоту 10-17 метров (в дикой природе иногда до 25 м). Ствол диаметром до 70 см. Ветви могут иметь колючие веточки. Грушевые деревья могут жить до 250 лет.

Листья простые, глянцевые расположены поочередно 2-12 сантиметров длиной. Форма листа изменяется от широко-овального до узко-ланцетного. Большинство груш листопадные, но один или два вида растущие в юго-восточной Азии вечнозеленые.

Цветы 2-4 см диаметром белоснежные, душистые собраны по 6-12 штук в соцветия шиток. Лепестки редко имеют желтоватый или розоватый оттенок. Зацветает дерево весной и цветет 5-14 дней. Формула цветка: К5 С5-0 А5-∞ G∞-1.
Плод груши является семечковым. В большинстве диких видов плод 1-4 см в диаметре, но в некоторых культивируемых формах до 18 сантиметров в длину и 8 см в ширину. Форма плода изменяется в большинстве видов от сплющенных или шаровидных до классической "грушевидной формы". Плод состоит из соковитой мякоти и истинного плода - это пять хрящевые плодолистика с семечками, известные в просторечии как «сердцевина». Одним из основных отличий плода груши от других сородичей семейства является то, что мякоть содержит каменные клетки, так называемая «зернистость».

Описание древесины груши

У сердцевины бледно-розовый или светлый красновато-коричневый оттенок. Заболонь же немного бледнее, но обычно не отличается от ядровой древесины. На доске груши может встречаться ложное ядро с яркой темно-бурой окраской.

Относится к спелодревесным породам, у которых центральная зона на растущем дереве является менее влажной, чем периферическая. Грушу иногда обрабатывают паром, чтобы углубить розовую окраску.

Древесина груши с очень тонкой однородной текстурой, тонкими лучами и порами. Годовые кольца различаются, но лучи не выделяются. Тяжелая и плотная (580-730 кг/м3), твердая (твердость Янка: 1660 фунтов) Древесина довольно жесткая, очень стабильная древесина, не деформируется. Сохнет медленно. Хорошо поддается пропитке и окраске.
Изностойкойсть и истираемость древесины груши близка к показателям клена, дуба и ясеня.

Применение древесины

Древесина фруктовых грушевых деревьев предлагается под торговой маркой «швейцарская груша». Это древесина груши обыкновенной и деревьев из рода Рябина (лат. Sorbus). Название «швейцарская груша» исторически сложилось, когда это сырье завозилось в основном из древесины грушевых деревьев, растущих в Швейцарии.

Из груши производят декоративный шпон, архитектурные столярные изделия, маркетри, инкрустацию, музыкальные инструменты, мебель. Используют краснодеревщики и мастера резьбы. Ограничивает применение большая сучковатость, кривизна и косослой а также чревоточины и ядровая гниль.

Грушу также иногда окрашивают в черный цвет и используют в качестве замены черного дерева.

Из древесины груши в старину делали линейки для архитекторов и инженеров, так как дерево славится стабильностью форм и устойчивостью к деформациям. Сегодня можно встретить посуду из груши, которую вполне можно мыть в посудомоечной машине.

В нашем магазине вы можете купить.

*информация размещена в ознакомительных целях, чтобы поблагодарить нас, поделитесь ссылкой на страницу с друзьями. Вы можете прислать интересный нашим читателям материал. Мы будем рады ответить на все ваши вопросы и предложения, а также услышать критику и пожелания по адресу [email protected]

Общая характеристика

На нашей планете произрастает 60 видов дикорастущих груш, из них на территории СНГ - 18. Все они принадлежат к семейству розовых. Среди диких груш есть деревья и кустарники. В Европе самой распространенной является лесная груша, которую еще называют дичкой. Наибольшее хозяйственное значений имеет лесная, а также уссурийская.

Растет груша лесная обычно во втором ярусе дубовых, березовых и сосновых лесов. Кора у нее серая и тонкая, у старых деревьев в нижней части с трещинами. При подходящих условиях высота деревьев может достигать 20, а иногда и 30 м, но обычно груша имеет высоту 10-12 м. Крона густая, ветвистая, ветки с колючками. Порода отличается своим долголетием - живет до 300 лет.

Известны случаи, когда отдельные деревья доживали до 600 лет. Старые деревья, диаметр ствола которых может превышать 1 м, часто поражаются гнилью, поэтому дуплистые. Дополнительно хотелось бы обратить Ваше внимание на компанию, осуществляющую резьбу, в том числе и по груше: компания RezbaPro - резьба по дереву , вся информация доступна по ссылке на сайте http://rezbapro.ru/.

Текстура

Текстура слабо выражена, но очень красивая, однородная, поверхность ровного спокойного цвета, на которой едва заметны нежные линии годовых слоев, цвет светло-коричневый с красноватым оттенком. Чем старше дерево, тем более темный оттенок приобретает древесина.

Физико-механические свойства

Древесина груши очень плотная, при влажности 12% это значение составляет в среднем 700 кг/куб.м. Она очень твердая и вязкая, хорошо сопротивляется ударным воздействиям. Гнется плохо, поэтому для гнутых изделий не применяется. Древесина однородная, сучки, практически, не встречаются. Со временем твердость повышается. Груша слабо противостоит воздействию влаги, поэтому подвержена загниванию и поражению насекомыми-вредителями.

Сушка

У груши довольно высокий коэффициент усушки, но при правильных режимах сушки она не коробится и не растрескивается. Закладывая грушу на сушку обязательно нужно удалять кору, иначе заведется короед. Сушить лучше под навесом, замазав торцы известью, краской или наклеив бумагу на клее ПВА. Высыхает груша при естественной сушке за 2-4 года. Если необходимы заготовки небольшого размера, то сушить лучше колотый материал. В этом случае опасность растрескивания сводится к минимуму.

Обработка

Древесина груши очень твердая и для обработки требует острого инструмента. Режется по всем направлениям хорошо, срезы образуются чистые, без сколов. Шлифуется и полируется прекрасно, поверхности приобретают приятный матовый блеск. Отличный исходный материал для токарных изделий, так как хорошо поддается точению.

Легко пропитывается различными морилками и красителями, отлично имитирует черное дерево. Для отделки лучше использовать восковые мастики или пропитку маслом, что очень подчеркивает благородный цвет дерева.

Изделия из груши предназначены для эксплуатации в сухих помещениях, где они десятилетиями сохраняют размеры и форму. Для внешних работ ее не используют, но если возникает такая необходимость, то принимаются меры для защиты от неблагоприятных внешних факторов. Древесину пропитывают антисептиками и покрывают атмосфероустойчивыми лаками или красками.
Изделия

Благодаря своим свойствам древесина груши хорошо подходит для мелких резных изделий, которыми украшают мебель. Изготавливают из нее различные небольшие сувениры, для кухни - ложки и вилки. На токарных станках получаются прекрасные чаши, блюда, вазы, сосуды для сухих продуктов. Очень практичны разделочные доски из груши, пропитанные льняным маслом.

Чертежные инструменты, изготовленные из груши, не коробятся и сохраняют размеры и форму.

Применяют ее для изготовления грифов гитар и скрипок, клавиш для фортепиано, прикладов огнестрельного оружия. Отделывают салоны дорогих автомобилей, каюты на морских лайнерах. Шпоном из груши покрывают стеновые панели в помещениях. Паркет из грушевой древесины выглядит очень красиво, и служит долго.

В мозаичных работах шпон используется для фона, или же для мелких деталей в геометрических орнаментах. Благородная древесина груши должна по праву занимать достойное место в мастерской.

Pyrus caucasica Fed. — Груша кавказская

Семейство Rosaceae Juss .

Распространение. встречается почти во всей лесистой части Кавказа до Южной Армении и Азербайджана. На Кав-казе образует значительные по площади рощи — грушевники, заселяя вырубки дубовых и грабовых лесов по долинам рек. В горы поднимается до 1000—1500 м абсолютной высоты. Об-разует насаждения с лещиной, ольхой, ясенем, боярышником и дубом. Ветроустойчива, соле- и засухоустойчива, но не морозо-стойка и не теневынослива.

Характеристика дерева. Высокое малосбежистое, хорошо очи-щенное от сучьев дерево. Крона пирамидальная. Молодые ветви голые, покрыты серой корой, колючие. Листья округлые или ши-роко-яйцевидные, иногда почти ромбические; длиной 3—4(5) см с округлым основанием, тупые или заостренные в короткое острие, цельнокрайние, голые полукожистые, сверху блестящие, снизу тусклые, по краям волосистые. Черешки длинные, в 2— 3 раза длиннее листовой пластинки.

Цветет в апреле-мае. Цветки в щитке. Плодоножка длиннее плода в 2—3 раза. Плоды голые, круглые или сплюснутые, зре-лые серовато-черные с остающейся чашечкой. Плодоносит с июля по сентябрь, в октябре плоды осыпаются на землю.

Урожай плодов ежегодно на Кавказе не менее 116 тыс. т. Плоды идут на переработку в пастилу, бекмес, уксус, водку; их сушат для компотов, употребляют в сыром виде. Дички этой груши широко используют на Кавказе в качестве подвоя для культурных сортов. По форме плодов и величине их, по вкусо-вым качествам_ и ряду других признаков груша кавказская очень разнообразна.

Древесина. Цвет древесины розовый или красно-бурый, забо-лонь одного цвета со спелой древесиной. Встречаются сердце-винные повторения в виде темно окрашенных точек на торце и буроватых точек на радиальном срезе. Сердцевинные лучи и годичные слои выделяются при расколе в радиальном направ-лении в виде узких и коротких полосочек более темного цвета, чем древесина. Плотность при 15 % влажности 0,59 г/см 3 , при 12 % влажности — 0,58 г /см 3 .

Сушка. Сушится хорошо, не коробится и не растрескивается.

Прочность. Древесина плотная, твердая, обладает большой прочностью на сжатие и ударной вязкостью.

Стойкость. Древесина стойкая против гниения.

Технологические свойства. Хорошо поддается обработке всеми видами режущих инструментов. Пропаренная древесина имеет красноватый оттенок. Хорошо лакируется и полируется.

Применение. Из-за красивого цвета и текстуры широко ис-пользуется в виде облицовочного материала для изготовления.мебели, фанеры, музыкальных инструментов. Применяется для изготовления логарифмических линеек.

Pyrus communis L. — Груша обыкновенная

Семейство Rosaceae Juss.

Распространение. Растет в лесостепной и степной зонах евро-пейской части в Крыму, на Кавказе. Северная граница доходит до Смоленска, Тамбова, Саратова. В Средней Азии: Западный Тянь-Шань, Копетдаг.

Характеристика дерева. Дерево высотой до 25 (30) м, диамет-ром до 25 см. Ствол прямой. Кора серая, трещиноватая.

Корневая система развита хорошо, имеет глубокий стержне-вой корень. К почве груша обыкновенная среднетребовательна, солевынослива, засухоустойчива, мокрых почв с застойной вла-гой избегает. В раннем возрасте переносит отенение. Относи-тельно холодостойка. Растет довольно быстро. Хорошо перено-сит городские условия и стрижку. Встречается во втором ярусе широколиственных лесов и довольно часто по опушкам, иногда образует небольшие рощи.

Побеги коричнево-бурые, голые, блестящие, часто оканчива-ются колючкой. Почки очередные, яйцевидно-заостренные или конусовидные, отстоящие от побегов, темно-бурые, голые с мно-гочисленными чешуйками. Листья на длинных черешках, округ-лые или яйцевидные, с округлым или выемчатым основанием, цельнокрайние или мелкозубчатые, с верхней стороны темно-зеленые, блестящие, с нижней — светло-зеленые. Молодые листья опушенные, старые — голые.

Цветет в апреле-мае незадолго до распускания листьев. Цветки обоеполые, белые, довольно крупные, на длинных цве-тоножках, собраны по 6—12 шт. в соцветие. Плоды созревают в сентябре. Урожайные годы часты. Плод (груша) многосемян-ный, длиной до 4 см, кисло-сладкий, мякоть с каменистыми клетками. Семена темно-коричневые, яйцевидно-заостренные, с одной стороны плоские, длиной около 8 мм. Масса 1000 се-мян — 24 г. При весеннем посеве требуют стратификации в те-чение 3—4 месяцев. Всхожесть высокая. Семядоли надземные, обратнояйцевидные, к основанию сужены, длиной около 16 мм, шириной 6 мм, с хорошо заметной главной жилкой. Первые ли-сточки голые продолговато-яйцевидно-заостренные с мелкими зубчиками.

Размножается преимущественно семенами, культурные сор-та — прививкой. Дает поросль от пня, иногда корневые от-прыски. Живет до 200 лет и более.

В озеленении применяют в групповых и одиночных посад-ках, в аллеях —в парках и особенно лесопарках. Красива не только весной, но и осенью яркой оранжево-пурпурной окрас-кой листьев. Пригодна для средних и высоких живых изгоро-дей. Применяют как сопутствующую породу в полезащитных лесных полосах.

Древесина. Порода не ядровая. Древесина белая, с золоти-стым оттенком. Годичные слои различаются на поперечном и тангенциальном срезах. Встречаются прожилки. Сосуды мелкие. В центральной части ствола часто образуется ложное ядро красновато-бурого цвета. Иногда на строго радиальном срезе видны сердцевинные лучи в виде узких темных черточек. Дре-весина легкая. Плотность при 15% влажности 0,55—0,62 г /см 3 , при 12 % — 0,54—0,60 г/см 3 .

Сушка. Сушится хорошо. Мало коробится и мало растрески-вается.

Прочность. Древесина твердая, обладает большой прочностью при сжатии вдоль волокон, ударной вязкостью и сопротивле-нием к скалыванию.

Стойкость. Древесина стойкая.

Технологические свойства. Древесина плотная, мягкая, хо-рошо поддается обработке режущими инструментами. Имеет матовую поверхность после обработки. Прекрасно отделыва-ется.

Применение. Благодаря красноватому цвету и красивой тек-стуре древесину используют для изготовления мебели, музы-кальных инструментов, чертежных принадлежностей и т. д.

Pyrus elaeagnifolia Pall. — Груша лохолистная

Семейство Rosaceae Juss.

Распространение. естественно растет в Южном и Во-сточном Крыму на сухих склонах и в каменистых местах; на Кавказе, в Южном Закавказье, в сухих местах долины р. Куры, в Карабахе, в Армении.

Характеристика дерева. Небольшое дерево высотой д о 6— 10 (15) м, с широкой сквозистой кроной и колючими войлоч-ными ветвями.

Засухоустойчива (выносит сухость почвы и воздуха). Выдер-живает засоленность почвы. Морозостойка, выносит зимы цент-ральной лесостепной зоны европейской части (с моро-зами до —25—30 °С). Устойчива в городских условиях. Растет медленно.

Листья ланцетные, длиной 4—9 см, при небольшой ширине в верхней части (1—2 см), серебристые, с обеих сторон серо-войлочные (похожие на листья лоха). Цветки розовые, диамет-ром до 2,5 см. Чашечка 5-лопастная, венчи к 5-лепестной, ты-чинок 20—50, столбиков 5, раздельных до основания.

В каждом гнезде завязи по 2 семечка. Плод — ложная ко-стянка, в мясистой части которой нередко имеются каменистые клетки. Размножается семенами.

Ценный засухоустойчивый подвой для культурных сортов груши. Эффектный материал для контрастных композиций на

фоне темно-зеленых насаждений, в группах, опушках и в виде солитеров. Образует красивые серебристые колючие живые из-городи. Ценна для озеленения сухих каменистых склонов, пу-стырей и при устройстве парков и лесопарков, а также полеза-щитных полос в засушливых местностях с неблагоприятными почвенными условиями.

Pyrus salicifolia Pall. — Груша иволистная

Семейство Rosaceae Juss.

Распространение. Произрастает на Кавказе, на восточном берегу Каспийского моря. Встречается по сухим каменистым склонам гор, в арчовниках, в долинах рек. К почвам нетребо-вательна. Засухоустойчива. Морозостойка.

Характеристика дерева. Дерево высотой 8—10 м, иногда ку-старник. Крона раскидистая, растопыренная. Ветки колючие. Почки буроватые, средней величины, реснитчатые с беловатыми или рыжими волосками. Чешуи почек иногда с остроконечием. Листья узколанцетные длиной 6—9 см и шириной 0,5—1 см, но встречаются и широколанцетные листья у формы "Latifolia" Ale-xeenko. Черешок очень короткий, так что листья почти сидячие. Край ли стовой пластинки цельный, иногда расставленно-зуб-чатый. Листья серебристые или серые, с паутинистым или шел-ковистым прижатым опушением, на укороченных побегах листья собраны в пучки. Цветки в малоцветковых щитках, лепестки длиной 1 —1,3 см, шириной 0,5—0,7 см с коротким опушенным ноготком. Цветет в апреле-мае. Плоды круглые или грушевид-ные, мелкие диаметром до 2 см, желтовато-коричневые или зо-лотистые, покрыты крапинками. Чашечка остается на плоде. Плодоножка длиной до 2 см. Плоды созревают в сентябре-октябре. Размножается семенами, корневой порослью. Кора красноватая, к старости темнеет, трескается. Рекомендуется для закрепления песков и облесения сухих неудобных земель, а также для выведения новых сортов — как подвой.

Древесина. Цвет древесины изменяется от буровато-желтого до темно-розового, годичные слои различаются слабо. Сердце-винные лучи наблюдаются только на радиальном срезе и имеют вид узких полосочек или крапинок. По строению древесина од-нородна. Плотность при 15 % влажности 0,61 г/см 3 , при 12 % — 0,60 г/см 3 .

Сушка. Сушится хорошо, не коробится и не трескается.

Прочность. Обладает большой прочностью на сжатие вдоль волокон и большим сопротивлением на скалывание.

Стойкость. Древесина стойкая против воздействия грибков.

Технологические свойства. Древесина плотная, твердая, хо-рошо обрабатывается режущими инструментами, имеет мато-вую поверхность после обработки. Хорошо лакируется и поли-руется.

Применение. Красивый цвет древесины и красивая текстура позволяют ее использовать для изготовления строганого шпона для облицовки мебели, музыкальных инструментов. белые, диаметром до 3—4 см, в многоцветковых щит-ках. Цветет в мае до распускания листьев. В Хабаровске за-цветает в среднем 15 мая. Плоды созревают в конце августа. Плоды округлые или грушевидные, желтоватые или зеленова-тые, иногда с красными пятнами, со сравнительно толстой ко-жицей и довольно грубой мякотью; созревают осенью. Зимо-стойка. И. В. Мичурин считал ее по выносливости незаменимым подвоем для выведения новых сортов. Светолюбива. Предпочи-тает свежие плодородные почвы. Растет одиночно или группами по изреженным опушкам.

Систематическое название (латынь) - Pirus communis.

Груша принадлежит к семейству розовоцветных, подсемейства яблоневых. В мире известно около 60 видов груш, 30 из них произрастает России.

Считается, что культивировать грушу начали в Китае. Впервые о культуре груши упоминается в китайских одах II тысячелетия до н. э. И сейчас в Китае можно увидеть сад, в котором растет более 6 тысяч груш.

Из Китая культурная груша распространилась на запад, проникла на Кавказ. В Древней Греции одомашнивание груши также произошло несколько тысячелетий назад. Во всяком случае в «Одиссее» Гомера, написанной в начале I тысячелетия до н.э., есть упоминания о груше. А древнегреческий Пелопоннес называли «страной груш». О самостоятельности окультуривания груши в разных районах косвенно свидетельствует то, что у каждого народа имеется свои названия груши:

русское – груша, дуля;
китайское – ли;
армянское – тандз;
абхазское – аха;
грузинское – мсхали;
узбекское – нок;
татарское –ахлап, армуд;
японское – нами, ри.

Предпочитает груша страны с умеренным и субтропическим климатом. Занимает среди семечковых плодовых культур первое место по сбору плодов и площади произрастания. Насчитывает более 5000 сортов. Возраст при благоприятных условиях достигает 300 лет. Высота дерева до 30 м, диаметр ствола до 80 см.

Древесина груши твердая, тяжелая и вязкая, обладает высокой ударной вязкостью и прочностью на сжатие. По механическим свойствам превосходит древесину дуба , ясеня и клена . По плотности и твердости приближается к слоновой кости. Цвет древесины красновато-белый или розовато-коричневый, более светлый у молодых деревьев. Текстура древесины тонкая, однородная по плотности, со слабо заметными сердцевинными лучами и годичными кольцами.

Обрабатывается древесина груши довольно тяжело, но поверхность среза четкая и чистая, бархатистая на вид. Одинаково хорошо режется во всех направлениях. Легче обрабатывается в сыром или недосушенном состоянии. При аккуратной сушке древесина груши почти не растрескивается и не коробится. Твердость можно значительно повысить, если древесину предварительно вымочить и медленно высушить . Древесина дикой груши считается более качественной. При отборе древесины следует обращать внимание на возможную червоточину.

Древесина груши отлично полируется , образуя приятную матово-глянцевую поверхность, и хорошо поддается окрашиванию. Окрашивание древесины производят различными мастиками и другими способами. Хотя достаточно протереть поверхность древесины льняным маслом, и вы получите приятный коричневый цвет и легкий блеск.

Груша отличается однородностью строения, твердостью, тяжестью, но в то же время нежностью. Такие отличительные особенности груши дают возможность вырезать миниатюрные детали с тончайшей проработкой. Этим успешно пользуются художники-графики при изготовлении клише для ксилографии (торцовой гравюры). Для резчика больше подходит древесина дикой груши, поскольку она более вязкая и почти не трескается.

Древесина груши при соответствующей обработке имеет поразительное сходство с черным деревом . Еще в начале 17-го века немецкие мастера торговали изделиями из "аугсбургского черного дерева ". Сейчас имитация черного дерева широко используется при производстве музыкальных инструментов, высококачественной мебели и художественно-декоративных изделий. Особенно красиво груша смотрится в мелких резных изделиях, т.к. требует аккуратной резьбы.

Также груша считается лучшей древесиной для производства пряничных досок. Доски из нее не коробятся и не трескаются от постоянного воздействия влаги теста. Древесина позволяет вырезать высококачественное рельефное изображение, которое придает неповторимость знаменитым русским пряникам.

Древесина груши так же используется при производстве: